Hormonlar
Belirli hücre tiperinden salgılanan ve hedef hücrelerde etki gösteren organik moleküllerdir.
- Genelde protein ypaılıdırlar.
- Bazıları ise amino asit ya da steroit yapılı olabilir.
- Bitkilerde büyüme, tohumun çimlenmesi, yaprak ve meyve oluşumu gibi olayları denetlerler.
- Hayvanlarda özel bezler tarafından üretilen hormonlar kan yoluyla hedef organa taşınır ve büyüme, gelişme, üreme gibi metabolik faaliyetleri düzenlediğinden canlılar için önemlidir.
Az ya da çok salgılanmaları durumunda bazı hastalıklar ortaya çıkar.
- Örneğin büyüme hormonu az salgılanan bir çocukta cücelik, çok salgılanan bir çocukta ise devlik oluşur.